domingo, 25 de junio de 2017

Harinas Simón

La familia "Simón", pertenece a una larga estirpe de molineros. Aprendiendo dicho oficio pasando de padres e hijos, de generación en generación, durante mas de 2 siglos de experiencia y mas de seis generaciones de molineros. Por lo cual, la calidad de sus productos esta garantizada.

El molino
El molino "San Jose" llego a La Solana en el año 1931, pero fue en el año 1944 cuando se asentó en su ubicación actual. Aunque parte de los elementos y maquinarias que actualmente se siguen utilizando para realizar los pasos de la molienda tradicional, pertenecían allá por el año 1800 al molino hidráulico del "Blanquillo" situado en la vega del río "Azuer".




Su famosa Harina de Almortas se realiza mediante el proceso de molienda tradicional con piedras naturales siendo un proceso totalmente artesano y natural.
Su producto se presenta en bolsas de 1/2 kg, envasadas en cajas de 24 bolsas o bien en granel en sacos de 25 kg.


Harina de Garbanzo; En Harinas Simón, ofrecemos una harina 100 x 100 artesana y natural, obtenida después de la molturación, limpieza y selección de garbanzos de primera calidad; obteniendo una harina pura de garbanzos; la cual, además sin riesgos de ningún tipo de alérgenos, como demuestran los análisis de unos prestigiosos laboratorios.


Este producto se puede encontrar en bolsas de 1/2 kg, envasadas  en cajas de 16 unidades o bien individualmente. Y en sacos de 5-8 kg.

Aquí nombramos algunos de los beneficios de Nuestra Harina de Garbanzos:

Uno de los principales atractivos de esta harina es su textura cremosa al mezclarla con líquidos, y su poder aglutinante en la cocción.Es una harina más aromática y a la vez mucho más beneficiosa para el organismo que las harinas tratadas y procesadas. Tiene una gran cantidad de proteínas vegetales, y fibra, que ayuda al tránsito intestinal y regula el organismo.Además, la harina de garbanzos contiene hidratos de carbono de absorción lenta, lo que ayuda a las dietas para bajar peso, ya que tardan más en consumirse, ayudando a controlar el hambre más tiempo. También en casos de diabetes gracias a esta absorción lenta de los carbohidratos permite controlar los desequilibrios de glucosa en el organismo dando la misma energía que el azúcar. El hierro que contiene esta harina puede triplicar el aporte de hierro de la carne. Y Ayuda a regular el colesterol gracias a su alto contenido en lecitina.



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Muchas gracias Harinas Simón por vuestra colaboracion.


4 comentarios:

  1. No conocia esta harina, esta genial, la tengo que probar, gracias

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  2. Genial tiene buenas propiedades, tengo que probarla y después ipinar

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  3. Genial tiene buenas propiedades, tengo que probarla y después ipinar

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  4. Gracias por la info... no conocia la marca

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