El Blog de una Principiante: Anís del Mono

Seguro que mas de una vez habéis oído hablar del Anís del Mono y hasta lo habéis saboreado solo o con hielo, porque esta buenísimo. Pero mas que un Anís del Mono es mucho más que una bebida. Es un icono cultural que ha servido de modelo para pintores como Pablo Picasso, Juan Gris o Salvador Dalí. Hasta ha salido en películas de Hollywood como Donnie Brasco, al lado de Johnny Depp.

Licor, icono cultural...e instrumento musical. Hace ya bastante tiempo que a alguien se le ocurrió que, rozando la botella con una cuchara de metal, se ganaría un sonido muy alegre y desde entonces ameniza la Navidad de mucha gente.

Pero hay mucho más sobre el Anís del Mono que quizás no sea tan conocido, como el origen de ese simio de rostro humanoide que nos mira desde la etiqueta, la existencia de una errata que se ha mantenido en esa etiqueta desde 1870 sin que nadie la corrija o la singular procedencia del perfil adiamantado del vidrio que recubre la botella.

Anís del Mono es un ingrediente empleado en infinidad de recetas reposteras tradicionales y también está bien rico en Limonada o en sofisticado cócteles.

Si queréis saber mas sobre esta marca, te recomiendo que eches un vistazo al nuevo vídeo animado de la marca. Te pido dos minutos de tu tiempo para contarte una historia que dura ya 143 años.